Aquest ha estat el cap de setmana de la Festa Major , i clar entre una cosa i una altra no hem parat ni un moment.
Malgrat tot, he tingut temps per a preparar el pastís del Concurs de Pastissos.
Un cop més, m’ha sorprés la varietat de gustos, textures, colors i presentació dels pastissos . Tots fem servir ingredients similars i els resultats són molt diferent. És increïbles el que la gent amb ingredients bàsics i molta imaginació i paciència pot arrivar a fer!.
Aquest és el pastís que vaig presentar jo. El dibuix és el mateix que hi ha a les enganxines, samarretes,… del poble.
El pastís era un MSC amb taronja, almíbar de taronja i garnaxe de xocolata negra. I és que un parell de veïns m’havíen dit que era el que més els hi agradava. i com que després del concurs, els pastissos es reparteixen entre tothom, doncs el vaig fer al seu gust.
Un any més, una Festa Major estupenda! Gràcies a tots els que la feu possible!
1 comentaris:
!!!!Lourdes, quine preciositat, segur que a tots els veïns els hi va fer molta il.lusió. Et felicito, pel pastís i per ser una persona tan especial
r/i
Publica un comentari a l'entrada