dissabte, 13 de juliol del 2013

Pastís Grease per a la Consu

L´última quinzena de juny, la Consu em va demanar un pastís per a celebrar el seu aniversari. L’any passat li vaig preparar un lleó, per que el seu horòscop es Leo, però aquest any em va demanar alguna cosa de la pel·lícula Grease, ja que li agrada molt.
Així que pensant, pensant, i refrescant-me la memòria de l’estètica de la pel·lícula, vaig preparar aquest pastís.
Era un MSC amb almívar de taronja, farcit de garnatxé de xocolata i melmelada de maduixa (recordant els pastissos que menjava per l´època de la pel.li).
Espero que us agradi. Jo m’ho vaig passar molt bé fent la jaqueta i el jersei amb pasta de goma
Fins aviat


divendres, 12 de juliol del 2013

Galetes Girona en Flors

Bones,

Ja fa unes setmanes, per no dir un parell de mesos !!, es va celebrar a Girona la fira “Girona en flors”, on tota la ciutat s’omple de flors i de colors.

L’Eli i el Carles, del racó de l’àvia, em van encarregar unes galetes per l’esdeveniment.
El disseny de la galeta no el teniem clar, així que em van enviar una imatge del cartell, per si m’inspirava, i vaig preparar unes galetes en la mateixa línea que el cartell.

Normalment no acostumo a decorar les galetes amb fondant, ja que m’agrada més el gust de la glassa, i malgrat el fondant ofereix moltes més opcions de decoració (permet textures i capes), el gust no m’acaba de convencer, i per mi les galetes han de ser maques, però sobretot bones!!. Per aquestes galetes vaig decorar-les  primer amb glassa i després amb detalls de fondant, i el resultat em va agradar.

Espero que a vosaltres també us agradi.

Fins aviat.


 
template by suckmylolly.com